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土佐しらぎく薄氷(うすらい) 吟の夢純米吟醸
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Ann
普段の簡潔をとっぱらい長々と書きます。お付き合いのほど… 赤色で攻めてみました🤣非フルーツトマトにピーマンの塩佃煮・自家製キムチ・たらこスパゲティ・白菜を蕎麦ツユで炊いた卵とじ・苺・写真に無いけどハマチの刺身。 1番マッチングしたのは意外や意外の苺🍓 シャンパンかよぉ〜って😅 非フルーツトマトだけどめちゃ甘いトマト🍅にも合う合う💕! キムチとも相性がよろしい。 この自家製キムチは朝食にも食べたいのでニンニクを入れてない生姜と白菜のキムチで韓国唐辛子🌶とさきいかが♪入れてある。 フルーティを冠するのはこの酒だけにして欲しいと思わせる。 塩をなめて酒を飲む人もいるが、ピーマンの塩佃煮やハマチの刺身には合わなかった。 タラコスパゲティにトッピングしたかねいわの新海苔限定出荷が野菜として食べたい海苔だった。 お料理とのマリアージュが楽しい酒でした。