パーム農家澤乃井寒仕込純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過小澤酒造東京都2025/3/10 12:50:172025/3/1034パーム農家澤乃井の純米吟醸。 パイン系の華やかフルーティな吟醸香。甘さと渋さのバランスが良いジューシーな純米吟醸。小澤酒造にはアル添のコスパの良いお酒とこういう今っぽい甘酸系のお酒、それからハイスペックな綺麗な酒質のお酒などバリエーションが豊富で本当に魅力的な蔵だと思う。 さけのわの投稿を振り返ると、過去にこれの熟成させたやつを飲んでるっぽい。