兎御殿竹雀純米山廃原酒生酒無濾過大塚酒造岐阜県2022/7/15 3:53:132022/7/14山中酒の店56兎御殿昨日の続きでエキマルシェ大阪山中酒の店にて 酒米は山田錦80％と五百万石20％のブレンドで精米歩合60％ Alc16、7合酵母の無濾過生原酒✨ フルーティーな香りで口に含むと甘旨でブドウのようなジューシーさ その後にブドウの皮のような渋みもくるけどキレが良いのでマッタリ感や余韻がなく飲みやすいです。 この日飲んだ6種類の中では1番甘旨で私好みでした🥰💕
