さけのわ
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竹雀 - 兎御殿
兎御殿
竹雀
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
大塚酒造
岐阜県
Jul 15, 2022 3:53 AM
56
Jul 14, 2022
山中酒の店
兎御殿
昨日の続きでエキマルシェ大阪山中酒の店にて 酒米は山田錦80%と五百万石20%のブレンドで精米歩合60% Alc16、7合酵母の無濾過生原酒✨ フルーティーな香りで口に含むと甘旨でブドウのようなジューシーさ その後にブドウの皮のような渋みもくるけどキレが良いのでマッタリ感や余韻がなく飲みやすいです。 この日飲んだ6種類の中では1番甘旨で私好みでした🥰💕
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