susan
実家日本酒days 2021夏 No.6
親戚からの貰い物
冷酒
甘フルーティ
飲む。無。水っぽくて渋み。淡いみずみずしさ。ほろ苦い。アル添嫌いに飲んで欲しい。基本、燗で飲むのが好きな私の心を掴む酒。出羽桜の「桜」の意味を知る。香りだけではない。しっかり苦い。旨い。飲み込むと、淡い。渋みすら淡く感じさせる。良し！
35℃
苦フルーティ。鼻奥にどっしり問いかける何か
飲む。苦ゆる芳醇。さらさら苦く、淡く甘い。夕陽に合う。小憎い。旨い。飲み込むと、米、淡い米！
50℃
酒ブロワー。どこまで広がるんだあんたは！
飲む。淡く甘く旨く苦く、最初っからぶっ飛ばす。旨い。〆の後でも旨い。嫌味がない。こういう人生を歩みたかった。悔しい。飲み込むと、良し！これぞ三位一体！完成系！
60℃
ボワッと広がる。渋く甘い
飲む。恍惚。あまり小洒落ないでくれ。クラシックを望む。これ以上良い酒で居ないでくれ。静かに俺は飲んでいたい。飲み込むと、苦い。素晴らしい。この先どうするか、俺は問われた
悔しい。何かを問われた。悔しい。
今夜は朝まで外で過ごす。電気は要らない