さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
saketaku
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おむすび呼友３連チャンです。これで最後です。
前々回の18年、前回の14年はどちらも私が社会人になってから醸されたものですが、今回の04年は高校生の時に醸されたお酒です。
高校時代を思い出しながら一口…キツすぎました。
実は数日前に開けていたのですが、チェックインするのを見送りました。
高校時代の思い出(部活がキツかった。ラグビー部でした。お陰で未だに耳がつぶれてます)のとおりのお酒です。
しかし少し時間をおいて今日改めて飲んでみると不思議とかなりまろやかに感じます。キツかった日々も今思い出してみると…いや、やっぱりキツかった(笑)まぁ、いい思い出なのは間違いないです。
さて酒の話に戻りますが、酒屋の店主のお勧め通りに梅干しと合わせてみましたがここまで来ると梅干しでどうこう出きるレベルでは無いですね。
今の私には過ぎた酒だったようです。
何年か経ったらまた試してみたい、そんなお酒です。