いそぶんない
『二兎』萬歳七十 生
満足度：★★★★★
特定名称等：純米 生原酒
精米歩合：70％
Alc度数：16％
使用米：愛知県岡崎産萬歳米
ガス感：あり
製造年月：2021.1
製造者：丸石醸造（愛知県岡崎市）
早くも今年2回目の『二兎』萬歳七十です。前回の直汲み生原酒は美味しさのあまり一気に飲んでしまいましたが、今回は開栓して1週間ほど落ち着かせてみました😊
落ち着かせるとガス感がほとんど抜け、甘みと酸味がしっかりと主張してきます。何よりも円やかさが加わった落ち着きのある味わいに変化。口に含む度に思わず唸っちゃうほど美味い‼️
この味わいの変化は二兎ならではだと思うし、皆さんにも味わってもらいたいと思います😆
※満足度の目安
★★★★★=めちゃめちゃ好み。また絶対にリピートしたい。
★★★★☆=めちゃ好み。機会があればリピートしてみたい。
★★★☆☆=好み。リピートするかは微妙なところ。
★★☆☆☆=あまり好みではない。リピートしない。
★☆☆☆☆=好みではない。絶対にリピートしない。
付喪神
今週末の「長誉祭り」、参加しようか思案中です😁