南十字輝澤の花花あかり純米大吟醸伴野酒造長野県2023/3/15 13:42:092023/3/6食べ呑み処 あぐまる外飲み部32南十字輝7/10 澤の花の季節商品。 美山錦に明利小川酵母を使用した純米大吟醸酒。 無濾過生原酒と飲み比べ。 華やかできれいだなーと感じる味わいだった。 メロン系、マスカット系のフルーティーな香りが特徴的。 甘さはあるけどすっきりとしたお酒だった。
