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やす☆やす☆
独楽蔵玄純米吟醸古酒
杜の蔵福岡県
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みち藤
31
やす☆
2016BYを燗にて。色は同じ日に飲んだ竹泉よりさらに薄い黄色。 55%磨きらしい優しい旨味とキレあり。直前に飲んだ黒とんぼより甘さ控えめ。2016BYにしては熟成感もかなり控えめに感じる。