さけのわ
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奥の松 - ボブ彦
ボブ彦
奥の松
特選純米大吟醸
奥の松酒造
福島県
Jan 6, 2024 12:44 PM
33
Jan 6, 2024
ボブ彦
山田錦40%精米。 素晴らしく華やかな香り! 密度が濃く、すごくなめらか。 味のバランスがちょうどいいですね。甘味、酸味、苦味どれも主張しすぎずに一番いい所にとどまってる感じです。飲み込むとき口の奥に酸味が少し残り、それが飲んだあとのスッキリ感になってます。 今まで飲んだ日本酒の中でもかなり旨いです!
ボブ彦 さんは
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