Chizu太平海びん囲い純米吟醸府中誉茨城県2023/10/25 11:37:182023/10/24家飲み部43Chizu精米歩合50% アルコール分15度 ほんの少し色があるような。器からやわらかな香りがして甘さと酸味を感じる。 ひねてないか心配しましたが大丈夫でした😅 太平海は香りと旨味が強いイメージでしたが、このお酒はサッパリしていました。 というか、今年は夏に製造されたお酒が全体的にそうだった気がします。長期で夏の暑さが続いたせいとかおるのかな？
