SAMURAIZ
年末まで持つかどうかはわかりませんが、年末年始用のお酒を物色中、普段見かけないお酒があったので、ソッコーのお持ち帰りです。
寒菊のオケージョナルシリーズの羽州誉50です。
開栓注意の裏書通り、ポンッと心地よい開栓音です。口に含むと微細なガス感、上品な甘みと華やかな吟醸香、酸味、苦味はほぼ感じない「単体のみ」で十分楽しめるお酒です。
YouTubeを見ながら、舞茸を揉み込んで作ったローストビーフをアテに、美味しくいただきました。
まー、旨いっす。正月用に取っておけばよかったかもと思うぐらいです。