fuku3104
純米酒
八海山 魚沼で候
魚沼地域のみに提供させていただく清酒です
魚沼地域に暮らす、または他の地域から魚沼へ訪れたお客様に、魚沼の豊かさ素晴らしさを感じていただきたいという想いからつくった魚沼地域限定販売のお酒です。芳醇にして上品な味わいで、魚沼ならではの季節のうつろいに合わせて、冷やしても温めても、お好みの温度でお召し上がりください。
味わい
アルコール度 15.5％
日本酒度 +1
酸度 1.3
アミノ酸度 1.4
使用しているお米・酵母
麹米 五百万石
掛米 五百万石 他
精米歩合 60％
使用酵母 協会901号
【HPより】