おちょこネコ一白水成愛山純米吟醸福禄寿酒造秋田県2021/7/3 13:45:06138おちょこネコ愛山100% 黒いラベルが高級感あり、期待もアップ↑ 愛山ということで、上品な甘系と思いきや 香り、酸味、苦味、旨味、甘味、辛味… 全て濃いのです🌟 結構ワイルド、複雑な味が絡みあう 飲みごたえのあるお酒だと思いました。 開栓初日は餃子と合わせ、口の中が 濃×濃対決のようになりましたが、 二日目は「のどくろ天」を 軽く炙ったものと一緒に。 優しく落ち着いた旨みが出て 美味しいかったです。✨