Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙介特別純米 白麹 無濾過生酒原酒
alt 1
20
一本義 仙介🇺🇦
灘の酒です。 私が大好きな酒の一つ。 冷蔵庫にあったので、暑気払い兼ちょっと一仕事終えた慰安に開けました。 ちょっとプチプチシュワシュワ。 こないだ飲んだ限定品ほどてはないけど、ここちよく満ちていく。 シャープな甘みと柑橘を思わせる爽やかな香り。 華やかなワインを飲んでる気分。 このさわやかさがたまらない。 温めるとどうか。 サラッと甘い。米の素直な甘さ。 ジンジンとくる甘さの波。柑橘味は変わらず。 いやこの甘さ上品で好き。 でも冷で爽やかさを味わってこそかな。