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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山法師爆雷辛口純米原酒
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ラストリバー
日本一辛いと言われる日本酒。(現在は知らないけど) 10年ぐらい前に同じのを飲んだことあるが、その時と味の感じ方が全く違った。当時はただただインパクト強くスッと切れてく感じに思ったが、今回は味の膨らみを微量ながら感じられた。柑橘系の香味や苦味を少々感じたし、しっかりと辛味を感じれた気がする。 でも、結果…年1で良いかな(笑)