moto鳳凰美田ひやおろし純米吟醸ひやおろし小林酒造栃木県2022/8/27 13:24:5843moto秋酒2本目は久々の鳳凰美田。 口当たり滑らか、含み香は梨。 全体的にスッキリでボリュームは少なめ。旨味はしっかりと感じるけど良い意味で軽い。 さすがの鳳凰美田、ジューシーでひやおろしでもフレッシュさを感じる。 甘旨のバランスが良くてダレない後口。 完成されてるなー。 8.6
