廣木酒造本店

飛露喜

純米大吟醸

日本酒に興味をもったのは、30歳中盤あたりからです。
職場が市場なので、旬の魚をもらっては美味しい日本酒を合わせるのが好きです。

趣味は酒屋巡り。仕事帰りにバイクで探して貴重なお酒を見つけて一人でテンション上がってます(笑)

時々、お客様のところでお食事させていただき美味しいお食事と日本酒を楽しむことがあります。基本宅飲みです。

よろしくお願い致します。

けんさん

★★★★★

香りはアルコール感を
伴ったほんのりフルーティ
な香り

ファーストタッチは辛口。
その後旨味を感じつつ、酸味
がまとめて流れます。
わずかに甘味感じます。
若干の苦味を残しますが
美味しい飲めました。
バランスイイです！

あては
アジフライ
シマアジ刺身
冷やっこ
穴子煮付け
豚肉塩野菜炒め