ひとしん雁木another 雄町純米吟醸八百新酒造山口県2021/8/15 7:01:3953ひとしん若い蔵人からの要望に応え、普段は使わない雄町にチャレンジしたお酒とのこと。 スルリと喉越しも良く、優しい旨味が広がる。 私の舌では酒米の違いが分かるはずもありません。 今週は親が2度も遊びに来ており、無くなるペースが早い。 明日からは同じ雄町のお酒。 違いが楽しみだ。