Dai賀茂泉純米吟醸 緑泉本仕込賀茂泉酒造広島県2024/10/29 12:28:172024/10/29家飲み部107Daiベースはやや辛口、かつ芳醇で味わい豊かな地元酒🍶 米と水の旨味を100%活かしたいという想いから、調合やろ過の工程で活性炭素を使用していないため、色(山吹色)がついているとのこと。 和食にも洋食にも合わせやすいバランスのよい食中酒かな😄 右の写真は昼に食べた広島名物の汁なし担々麺🍜