Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
花陽浴美山錦 瓶囲 瓶燗火入純米吟醸原酒無濾過
alt 1alt 2
地酒や たけくま酒店
108
disry
やっとの想いで手に入れた花陽浴。南陽醸造に朝一で並べば買えるらしいけど、それまた至難の業。そしてまた、抱き合せ購入…(涙) さすがの超華やかな香り。熟れたパイナップル、キウィ、キャラメル。なにせ濃い。 甘いというより、甘〜い、って感じ。酸味も感じるけど、とにかく甘〜い。 余韻も甘いけど、そこから苦味がグワっと押し寄せる。 香り、味、余韻、全てがド派手。ただ、何と合わすのが正解なのか分からん…。