デイデイ
重さ、感じるお酒です。度数なんて、参考程度に。データ出せ。いつもつも言ってる自分。変数の多さ。今日は金曜日。うん、全く踏めてないですね。
好きな酒造さん、飲める事に幸せを感じます。金曜日のめんどくさい時間きて。
美味し酒、美味しいあて、ああ、もう少し若ければなんて妄想することに。
酵母か。作るのが難しいですよね。かける面白さはあるけれど、小川m310山田錦の甘さを消しながら、辛味を出すのすてきです。
アルコール殿の高さに比べるまでもなく、良い仕様ですね。さて、次も書きたいような酔っているような、自分によう今日は。
感謝を込めて。
真顔でいうなら、甘味がすかくないなか？日本酒、辛味の方に振る方にはあり。試しのみ。コンテストの性質上、強すぎるかなと上から目線。良い酒です。酔えます、でも、言葉が続かない事に、飲んで頼めた事に感謝を。