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総乃寒菊BlueSapphire 山田錦×五百万石
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ochi
好み★★★☆☆ 純米大吟醸 うすにごり無濾過生原酒 千葉県産の山田錦×五百万石 精米歩合50% 甘旨。甘さをしっかり感じるんだけど、まとわりつくような甘さではなく、瑞々しく軽い甘さでスッと消えていく。 ガス感はそこまでなく、舌先にチリチリ感じる程度。低アルでジュースのようにごくごく飲めて、微発泡の甘口白ワインのような感じ。 女性受けしそうな味だと思います。 甘いのが好きなので、これはリピートしたい。