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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
笑四季Senseition White 初槽おりがらみ生酒
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20
まさし
満足度 ★★★★☆ 開栓と同時に甘そうな香りだが強くはない。繊細な香り。 香りからは意外な口に含むと蜜?ハチミツ?のような強い甘味に軽めの酸味。 キレはまぁまぁ。苦味、オガクズ臭は無い。 後味に蜜っぽい甘味が少し残るが嫌な感じは一切無い。 クセが無く甘めのお酒が好きな女性向きかなぁ。 人気があるのも納得の美味しさではあるが、日本酒というよりジュースのような甘味が人によっては評価が割れるかも。 食中酒としても問題はないが、甘味が少し食事の邪魔と感じる。 食事と一緒だと繊細な香りを感じられず、残念な感じ。 食前酒として繊細な香りを楽しむべきかもしれない。 次回はおりを混ぜてから飲んでみよう。