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風が吹く純米吟醸山廃生酒中取り
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酒乃なべだな
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千葉の酒好き
吟醸の爽やかないい匂いと、口に含んでからの山廃のちょい甘な旨さがいい感じで飲みやすいです。 吟醸の山廃だと、ぬる燗にしたとき、山廃の甘味がどうなるのか楽しみです。 原料米:五百万石 精米歩合:50% 酵母: アルコール度数:17% 日本酒度:+3 酸度:1.6 アミノ酸度: 製造年月日:2021.10 価格:3000円