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大盃SAKE DI PASTA Smooth!!
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yasu145
小麦の産地の群馬県、パスタのまち高崎市ということで 地元の酒造会社が作ったパスタ用のお酒。 オイルパスタ用、トマトパスタ用、クリームパスタ用の3種類あります。 今回購入したのはトマトパスタ用。 トマトパスタを食べる機会がなかったので、 トマトケチャップを使った料理に合わせました。 香りはメロン、バナナ系がふんわり。 若干の酸味と旨味で口当たりが良く、 ヘタなワインよりもトマト味に合います。