Tokiko Takahashi
新酒 しぼりたて 玉風味 無濾過生原酒
メロン、マスカット、バナナのようの芳醇なフルーツの香り、綿菓子のような甘さもたっぷり
口いっぱいに広がる甘みとその後すぐに現れるガツンとしたアルコールの強さからくる苦味。
一口で酔ってしまいそう
新酒を1ヶ月ほど寝かせたからか、少し行き過ぎた甘みが出てきてしまったように感じた。炭酸割りにしたらちょうど良くなった！
クリームチーズや、ドライフルーツと相性が良さそう
3.0
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