さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconHIIRO
醸し人九平次純米大吟醸 雄町 SAUVAGE
萬乗醸造愛知県
17
HIIRO少し控えめの甘味を感じた直後に旨味・苦味に変わって口の中に広がっていく。その旨味・苦味は徐々に引いていく感じで、後味は軽すぎずしつこくもない。