ぎゃばん大雪渓五十九普通酒大雪渓酒造長野県2021/1/10 12:13:162021/1/10百瀬酒店-エスポアももせ家飲み部85ぎゃばん☆☆☆☆☆ ちょっと追加で燗酒用に買った大雪渓。 松本はひやや燗酒は大雪渓が多いですが、諏訪住みの自分は高天や本金飲んでしまうので、あまり飲まないんですよね。 放置してら熱燗になってしまったので、まずは熱燗から。 酒屋のおばあちゃんが言ってたように、高天や本金より甘い気がします。冷酒だと辛口でキレを感じるし、燗つけても辛口感は残るけど、これは違う酒のせいか、辛口感はないです。わりと甘め。ぎゃばん今度はぬる～上くらい。 やや優しくなった印象だけど、熱でも全然いけるタイプの酒と思います。
