MNBX
晴れた夏の夕方を待っての開栓。
梅雨空の涼しい日に飲んでもなので納品から数日待ちましたよ。
まずはストレート。
甘味にほんのり酸っぱさを感じ旨みが広がりすっと消えていく。アルコール度数の高さもあって甘酸っぱさの立ち上がりにパンチがある。
続いてロック。
なるほどロックを謳うだけあってこちらの方が他のお酒と差別化を感じる。甘さはサラリと流れるが酸味と旨味、特に旨味はサラッとしつつもしっかり感じる。美味い！飲みやすい！止まらない！
ラベルの印象だと甘口フレッシュサイダーの様なお酒って思っちゃいそうだけど、いやいやこれは旨口系のしっかりした日本酒ですよ。でもスコスコ行けちゃうやばい酒。
純米吟醸
アルコール 17.5
日本酒度 2
酸度 1.8