さなD
3月に相方が福島市の酒屋さんでセレクトしてくれた金水晶さん
呑み比べです‼️
まずは向かって左側の『純米吟醸 なかどり』
使用米は、夢の香
どちらも美味しいですが、好みで選ぶとこちらかな。
45%も磨いているので、正真正銘の大吟醸クラス
口当たりは上質で瑞々しい。
クリアですが、お米の旨味と程良い甘味を感じ、後口の苦味が良いアクセントになっています。
呑み方によっては、甘口にも辛口にも感じます。
素晴らしいバランスですね❣️
金水晶さん、気に入りました‼️
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