ねむち
第8回和酒フェス@大阪ベイタワー①
今回はまたまたboukenさんと一緒に和酒フェス参戦。
会場にて、ヤスベェさん、カオリンさん、兎御殿さんと合流です。
boukenさんとはペアで、他は各々バラバラに目的のお酒を試飲し歩きますけど…🤣
まずは岐阜県の「一滴千山」「美濃紅梅」ブース。
【一滴千山 美山錦 生酒】
開栓したてで、ポンっといい音させてたお酒。
フレッシュでミルキー甘さほんのり、最後にキリッと感じてスッキリさもある美味しい生酒。
【一滴千滴 雄町 生酒】
旨味しっかりで甘さほんのりの、イメージしてた野性的な旨味と言われる雄町っぽさ少なめだけど、旨い。
【美濃紅梅 純米吟醸 ひだほまれ 無濾過生原酒】
ちょいビターさ感じたけど、辛さはなくてあと味スッキリ。
旨かった一滴千山、覚えとこう。