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作新酒2021純米大吟醸

清水清三郎商店三重県

2021/12/8 12:52:01

2021/12/8

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毎年楽しみな作新酒。新しいロゴもカッコいい。 今年は例年より早めの開栓。 香りはいつもの作という感じだが、 甘すぎず、ほんのり柑橘系の香りが感じられ、 とにかくおいしそうな香り。 味わいも香りの印象そのまま。 ほのかな甘さと柑橘ピールのビター感。 作にしては強めの酸味、キレも良し。 スッキリフレッシュ。