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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
豊能梅うめ子のひみつ
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近所の酒屋さんを初訪問して、好みを伝えたらお薦めされたお酒です。 説明聞いてる時から買いだな✨と思ってましたが、実際飲んでみるとお店の人が言うようにフルーティです。 でも、しっかりお酒でして、ゴクゴク飲んでたら、気持ちよく酔えました。 確かにパイナップルの芳香が抜けて行き、じんわりと旨みが広がります。 温度が上がってくるとフルーティさが希薄になり、どっしりとしてるけど、嫌じゃ無い感じでした。 開ける時は気づきませんでしたが、ぐい呑みの底には泡があったので、多少のガス感もあるのかもしれません。 飲んでる時は全く気づきませんでした。 明日になったら味がどう変化するか楽しみです✨