Kソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル ドメイヌ田幸純米生酛原酒生酒小布施ワイナリー長野県2025/5/7 4:56:142025/5/4TDM 1874 Shimokitazawa家飲み部28K熟成させる勇気はないので、賞味期限？内に開栓 甘味はあるが少なく、全体的に優しい酸味が長く続く印象。乳酸系で生酛らしい 後半日本酒らしい旨味も乗ってくるが、抑えめで、最後少し渋味 一方若干アルコール感が強い気がする (それが良いとか悪いとかではなく、)昨季の天神原よりは単純な味わいの印象 買えないだけでコスパはいいなと ★4.75
