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いよー待ってました
松の寿山廃純米五百万石
黄色がかっている
ジャンブは強い
香りは野趣溢れる香り
きれいな輪郭のアタック
極僅かな微発泡
酸味もしっかり
上燗にしてもいただいた
ふくよかになるね～
うん。うまい。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米 ：五百万石100%
精米歩合：65%
使用酵母：K1401
アルコール分：16度
日本酒度：+2.0
酸度 ：2.2
仕込水 ：高原山麓自家湧水（超軟水）
醸造責任者：松井宣貴（下野杜氏）
内容量 ：1,800ml
製造年月：2023.03
蔵出年月：2023.10