フリーター一代男寒菊の晴日まだあるかと訪れたらもう無い、とのことだったのでこちらを購入。そろそろ去年に飲んだ寒菊がまた出回る頃で、去年との違いを確認するか、別の銘柄にもっと目を向けていくべきか…。
甘みと旨みに少々の苦みを感じるこのお酒、というか栄光富士は割と寒菊みたいな印象を受けることが多い。この系統は好きなので別にいいんですが。
なお、これを購入する際に去年販売された同銘柄を店で一年熟成させたものと飲み比べをさせていただいたんですが、かなり違いがあって驚きました。熟成の効果か去年の出来の方がよかったからなのか、またはその両方なのかは分かりませんが、自宅で熟成やるのも楽しそうだなと思いました。冷蔵庫無いですけど＾－＾；