たけさん亀齢辛口純米 八拾亀齢酒造広島県2024/10/2 11:28:362024/10/2Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)28たけさんひでぞうさんに来たら、まずは造り盛りと亀齡というのが定番。 絶品の造りにぴったりの、穏やか旨口辛口。 そこそこ辛口が主張してくるけど、旨味とのバランスが素晴らしく相手を選ばないけど、やっぱり刺し身が一番合うと思う。 ひでぞうさんの酒のラインナップ、甘口とか派手なのが多いけど、こういう実直な酒もちょっと増やしてほしい(^_^;)