ずおとん
山間は聞いたことがありましたが、今まで縁がなく、見つけたら飲んでみたいお酒のひとつでした。
りんごのような甘いフルーティな香りと少しパイナップルやいちごのような酸味のあるジューシーな香り、他に穀物香が主張しすぎずに程よく香ります。
濃醇旨口で、思ったほど甘味は強くなく、旨味と苦味がしっかり強め、少しの渋みと酸味もあって後半が切れるお酒です。ピリピリした発泡感を少し感じました。全体的にまとまりがあって飲みやすい美味しいお酒でした😁
ご馳走様でした
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