SAMURAIZ獅子の里純米吟醸 酒未来 おりがらみ生酒純米吟醸生酒おりがらみ松浦酒造石川県2023/6/26 10:27:3254SAMURAIZ引き続き、酒未来で。 今日は、松浦さんの獅子の里の酒未来です。 スクリューキャプを開栓。グラスに注ぐとおりがらみがいい感じです。 松浦さんらしいフレッシュさでガス感強めです。 ハネデューメロンのような爽やかな甘み、酸味、金沢酵母らしいスッキリ淡麗な酒質です。 冷奴をアテに用意しましたが、もう少しこってりしたアテにも合いそうです。 そもそも、単体でも十分楽しめる美味しいお酒です。