寅之助森嶋美山錦 純米酒森島酒造茨城県2021/4/17 0:44:022021/4/1657寅之助初の森嶋。ようやく販売店を見つけて購入できました☺️ 特徴的に感じたのはミネラル感と苦味でした。軽やか、フレッシュを追求する森島酒造さんのこだわり通り造られているお酒だなと感じました。 <細かい感想> 口に含むと最初に端正な主張の強くない甘味と旨味を感じる。ミネラル感があってスルッと喉を通り、全体的にシャープな印象。後味に苦味を感じましたが、下にこびりつくような嫌な感じはしない。
