ジョナジョナ松の司オーガニック純米酒純米生酛松瀬酒造滋賀県2025/10/15 11:38:5123ジョナジョナ地元産オーガニック酒米（渡船）を使って酵母無添加、有機JAS認証を受けた酒造りで醸されたお酒。 こだわりもラベルも何だかすごい。 冷やして。 すっきりしていて桃のようなニュアンスの香り。口当たりは水のようにスムーズだが、とてもなめらかな甘味がある。酸味と旨味はまろやかであり繊細、少し余韻を残す味わいは上品そのもの。 貴族になったかと思った。これはシラフのうちに飲んでおきたい。 400チェックインにぴったりなお酒で良かった。
