呑み助十八盛純米山廃十八盛酒造岡山県2023/11/3 11:02:59家飲み部23呑み助十八盛 山廃純米 雄町 2023年11月3日 長期間保存されてた雄町山廃純米。香りは甘みを感じる熟成香。熱燗で味わうと酸味が先に拡がり、後口がサッと切れる。