ManueleどぶろくUroko純米山廃島崎酒造栃木県2021/3/10 10:09:212021/3/914Manuele低温を一定に保つために山の洞窟で数年間熟成させたお酒です。 エイジングノートが一口目で開き、調和のとれた持続性のある味わいで口中に広がります。チョコレート、下草、オリーブ、ドライフルーツが、うらやましいほどの複雑な香りを醸し出しています。 常温で提供されますが、私はクラシックなワイングラスよりもおちょこの方が好きです。プロシュートのクルード・ディ・パルマとの華やかなペアリング。イタリア語>日本語