あんかけ
千葉のお酒といえば…個人的には寒菊ですがぁ、もう一つのお酒といえば！？そうだね、不動だね！
千葉の人は誰でも知ってる！かどうかはわかりませんが、千葉県では有名なお酒です。
開栓するとそこまで強くは無いですが、純米らしいふくよかなお米な香りです。口に含む時美山錦ならでわのジューシーさが口の中広がりますが、そこは流石超辛口！！ぐわっと広がってスパッとキレます！！！すごい！ピーマンの肉詰めとか、こってりした煮物とか濃いめの味付けのつまみを食べながらですが、口の中の全てを綺麗に洗い流していきます。この力強さはまるでダイソンの掃除機のようです！！
食中酒としてはかなり優秀な逸品です✨濃いめで油の強いおつまみにもバッチリあいます🤗
素晴らしい日本酒にあえて感謝です〜