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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
岩の蔵純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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b.bridge
昨年飲んで好みだった一本。 九州限定流通らしいので、佐賀の親戚にお願いして買ってきていただくことに。 シュッとガスが漏れる音を立てて開栓。 りんごやマスカットのようなやや甘い香りを感じる。 無濾過生らしいピチピチ感とりんごやマスカットのような甘みフレッシュさがあり、その後にお米の旨みがくる印象。