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鍋島純米大吟醸 きたしずく
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HIIRO
やや辛口。最初少し甘みを感じたあとすぐに旨味と辛味が口内に広がる。独特な風味とか濃厚さはないけど、その分それぞれの味の調和がすごく取れていて、海鮮でも鍋でも他の食べものでもよく合うし、単体でもどんどん飲めちゃう日本酒。