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あべ夏酒
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国兼酒店
家飲み部
42
FSB
みんな大好き!あべです。 あべブルー、夏酒です。 あべといえば瓶の中でも酒が元気に生きているイメージですが、今回は火入れ。 火入れあべは飲んだことがないので、どんな感じなのだろうという好奇心もあって購入。 香りは穏やか。ラムネのようなほのかに甘く爽やかな香り。 飲むとまさにそのままラムネ。爽快な風味が駆け抜けると、その奥にほのかに米の旨み。 しかし味わいはスッキリと流れていく。 夏酒と謳うだけあり、文字通りの季節感あふれる爽快な仕上がりです。 正直、こないだ飲んだ雅楽代の日和と風味はかなり近いですが、あべとしての酒の軸は感じます。 いつものおりがピチピチしたあべとは違う、爽やかでスッキリとしたあべが気になる方はぜひチェックを。