DRY新政エクリュ新政酒造秋田県2025/6/6 23:54:302025/6/623DRY生成 2023 生酛木桶純米【秋田県 新政酒造】 芳醇な酸味と甘味からりんご感。微かなガス感。苦味の余韻とアルコール感。 原材料名:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 原料米:秋田酒こまち100%使用(2023年収穫 秋田県産) 精米歩合:麹米60%、掛米60% 使用酵母:きょうかい6号 発酵容器:木桶(12号) 仕様瓶:暁鐘(Morning Bell)