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天明中取り参号純米おりがらみ
曙酒造福島県
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sato開栓から少し時間経ちました。 開栓時はグレープフルーツを感じました。今は少し熟成したせいか若干、巨峰ぽい。 酸味と旨みが最初に来て穏やかに流れていく感じ。 ライトな感じで餃子と合わせたら少し負けてる印象。