呑み助

宮泉福乃香純米吟醸

宮泉銘醸福島県

2025/8/9 5:37:09

家飲み部

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呑み助

会津宮泉　純米吟醸 福乃香 2025年7月26日 籠屋下高井戸店 3718円 5年前に同じ福乃香米で醸した寫楽が非常に好印象、他の銘柄でも福乃香米で醸したお酒は好みで記憶に残っていた。今回この酒米で醸した会津宮泉を見つけたので購入。 香りは想像以上に濃醇で、キャンディの様な甘い良い香り。口にすると柔らかい甘味と酸味がリズミカルに拡がり酸味と苦味が引き締める。鼻に抜ける吟醸香も良い。微かな甘味とコクが余韻に残る。これは好みの味わい、美味い。